今日は節分

恵方巻
恵方巻

暦の上では立春である明日から春だろうが、外は雪。
暦に実際の気象が追いつくのにはあと一月はかかりそうだ。

私の地方には節分の行事としては豆まきくらいしか、私は知らない。
しかし、巷で言う恵方巻きは美味しそうなので食べたい。

問題はウチには「巻き簾(まきす)と、巻き簾を使って巻く技術」がないこと。

でも、太巻きは美味しそう。
ということで、お店のできあいを買ってきました。
春を迎えるにあたっての、ちょっとした贅沢です。

(22.2.3)

カテゴリー: 食料, 憩い, 季節, 令和4年, 2月 パーマリンク

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