献立を考えるのが大変である。
レパートリーが多すぎて困るのならまだいいが、少ないレパートリーから、家族が飽きないように何を作るか決めるのは骨が折れる。
かつ、材料はないがあるのかも把握して置かなければならない。
そこで、前日に翌日の夕食の献立を考えて、ノートに記録することにした。
こうすることで、新たに何を買ってこなければならないかもわかるようになった。
誰でもしていることだとは思うが、我ながらいい考えだと思っている。
ちなみに今日は大根の煮物が「メインディッシュ」である。
令和2年（2020年）12月3日